Лук - всё

Давеча приехал домой пораньше и сразу на рынок. Купил у уборщиков 20 ящиков. Ящики конечно плохонькие, но у для моих «слез» достаточно. Про них подробнее. С уборкой лука закончил. Лук вырос мелкий за исключением отдельных сортов. Да и отдельные сорта выросли неравномерно. С краю где был ветерок и больше солнца луковки уродились крупнее. Например, это четко видно у шалота Снежная королева.

... Чиполлотто и, конечно, я

Продолжаю убирать лук. Собрал еще два грядки. Вернее одну целую и две половины (или четыре половины-половины)  Процесс не спешный, но панамка и рубашка мокрые…

Технически это происходит так. Мотыжкой пропалываю дорожку. Выдергиваю траву по краю грядки, нахожу пластиковые метки сортов. Зеленого пера у лука почти не осталось и найти в траве его сложно. Поэтому выдергиваю сорняки на грядке и уже тогда приступаю к сбору лука.

Весь этот процесс привел меня к следующей мысли. Деревянные короба ограждающие грядки буду убирать. Потому что трава с дорожек ползет на грядку. Да и мотоболоком в коробах не очень удобно пахать. Вокруг огорода буду делать «полосу отчуждения», на которой напалмом будет уничтожаться всё живое.

На будущее нужно будет заготовить деревянных колышков. Эти пластиковые микро-метки с название сорта в траве не видно. Да и сколько их выдернуто вместе с травой или скощено триммером. Из-за этого у меня уже несколько сортов смешалось. Я конечно стараюсь сажать рядом разные по виду сорта, но это не помогло. Для точного разделения еще между сортами на грядке буду оставлять пустым один рядок.

Лук нужно нужно сажать как можно раньше. Не весь успевает нарастить головку в моих условиях. Поэтому место для посадки нужно подготовить уже сейчас. А по весне уже потом пройтись культиватором. Для этого нужна еще одна подготовка — траншея для отведения воды возле грядки на глубину не менее чем два штыка. И вообще давно уже хочу промерить участок на уклон.

Еще одна проблема — это пластиковые ящики. Поскольку сортов/образцов очень много, ящики, имеющиеся в наличии, уже все использованы. В некоторых даже лежат по два три сорта. Начинаю уже на полу выкладывать кучками. Не дай бог запнусь за какой-нибудь из ящиков или за кучу. Матерные обороты тогда будут очень витиеватыми. Уже и так сформировалась отдельная коробочка с «потеряшками» — луковицы, которые остались не замеченными на грядке, или выпали из ящиков. Кажется придется заехать за ящиками на рынок.

... Чиполлотто и, конечно, я

Начало конца лета

Вернулись из путешествия. Хорошо отдохнули и пообщались с друзьями. В этом году получился «лайт трип» — Высокие Татры и Северная Вестфалия. Пока мы ездили, прошло зачисление в институт. Дочку пристроили в Тимирязевку. Будем теперь «растить» селекционера. На обратном пути заехали в белорусскую Оршу. Дорвался, накупил образцов «семейки» и чеснока из частных хозяйств. Лежат на лоджии, сушатся.

Почесноку

Выкопал в выходные озимый чеснок. Стрелки на всех сортах почти выпрямились, кое на каких коробочки уже стали лопаться. Предварительные результаты по урожаю как всегда в сельском хозяйстве противоречивы. Укажу только те сорта, которые чем-то выделяются из общей массы. Напомню, что я осенью сажал 16 сортов/образцов. Некоторые сорта повторяются, потому что брал на посадку крупные  бульбочки и головки разных лет репродукции.

Луково-маньячное

Отдельно посаженный кустик «изумрудного» лука отцвел. Жалкое зрелище! А не далее как неделю назад был красив и роскошен. Предполагаю, что это может быть не шалот (Allium ascalonicum), а скорее всего шнитт-лук (Allium schoenoprasum). И листики узкие и цветет похожими цветами. Буду выкапывать луковички, там посмотрим к какому виду его отнести.

Добил

В прошлые выходные закончил таки посадку лука. Да, поздно. Ну и было не легко. В прошлом году отсадился примерно в такое же время. Ничего урожай был. Не ахти, но был. Даже практически сохранился до посадки. Да и прошлое лето ни чета нынешнему. Нынче потеплее будет. А вегетация у шалота примерно 60-100 дней. Ну максимум уберу в сентябре. Хотя думаю, что это будет как обычно август. Помимо шалота посадил еще немного репчатого и многоярусного луков.

В итоге с луком получилось четыре с половиной семиметровых грядки. Ширина грядок примерно один метр, на который входит 7 луковок с интервалом 15 см. Посажены один сорт многоярусного, пару сортов репчатого лука. На шалот приходится порядка 46 сортов/образцов. Как писал ранее, некоторые сорта из разных источников повторяются. Некоторые сорта с разными названиями (или без названия) очень похожи друг на друга. По итогам будем смотреть, сравнивать и отбирать лучшее.

Теперь про «не легко». За рабочий день с помощью малой механизации я обработал и посадил две грядки. В ручном режиме за два дня я мог осилить только одну грядку. Так что рост производительности труда с использованием техники более чем в два раза! Основная проблема по прежнему целина. Но после пары проходов фрезами и уборки корней, участок становится приемлемым для подготовки грядок. За пару десятков лет там наросли ТАКИЕ корни, что любое древо могло бы позавидовать. На компостную яму увез несколько тачек этих корней, но это не всё. Часть так и осталась лежать кучами до следующего раза.

В огороде меж тем заметен рост. Озимый чеснок в высоту доходит мне до пояса и начал стрелковаться. Завтра буду обрезать стрелки. Яровой от него не отстает. На тех сортах что ушли в зиму (Сибирски (Дмитров) и Флавор (РО)) тоже появились стрелки. Так что деление чеснока на яровые и озимые сорта весьма условное. Яровые сорта при подзимней посадке тоже замечательно стрелкуются. Яровой чеснок же, посаженный весной, не очень торопится расти, совсем былиночки стоят. Да еще кроты одолевать стали. Когда была трава их не сильно заметно было, а теперь кротовины появились посреди грядок. Рассматриваю варианты противокровой обороны

На «зеленой грядке» виден только бурный рост редиски. В ближайшие дни буду снимать пробу. Кроме неё вылез всего один кустик салата и несколько кустиков кинзы. Остальную зелень видимо придется пересеевать, поскольку на грядке вижу только взошедшие сорняки.

Ну и опять надо косить!

Цвет настроения - зеленый

Трава прет со страшной силой. Уже косил второй раз. А там где не косил трава по грудь. Обкосить всю усадьбу не получается. Либо только этим и буду заниматься. Поэтому выкашиваю только там где необходимо. Яркие весенние полевые цветы отцвели и теперь все зеленое. Диссонансом во всем этом было мое пластиковое голубое ведро.

Именно было. На него черенком упали грабли, ну и бортик ведра не выдержал. Для дальнейшего использования в качестве ведра оно больше не пригодно. Очень хрупкий пластик, чую заговор производителей… Помню у мамы на даче было неубиваемое розово-оранжевое полиэтиленовое ведро. Воды и перегноя в нем перенесено уйма. Кажется даже песок в нем носили. Очень удобное было ведро, а главное легкое. Надо будет пару строительных купить, они вроде тоже полиэтиленовые и уж точно покрепче будут.

Осваиваю

Два дня опять пролетели как один. Вечером первого так заработался, что в дом зашел только в начале десятого вечера. Виной всему старые и новые «игрушки». После зимы косилка завелась на раз-два. Выкосил перед домом, прошел по огороду и дорожкам. Трава такая, что через неделю её уже косилка не возьмет. Там либо триммером с ножом, либо роторной косилкой. Благо есть к чему прицепить.

Привез мотоблок Нева. В багажник без коробки влез без проблем. Но вот на поворотах начал кататься по салону. Потом упал, чудом не задев заднее стекло. Пришлось срочно останавливаться и «блокировать» мотоблок ящиками и сумками. Больше не катался. По приезду с борта снял его сам, хоть он и весит под сотню. Прикрутил ручку, залил жидкости. Завелся практически сразу.

В основном я его приобрел для освоения целины. Для чего дополнительно взял и плуг. Но без грунтозацепов мотоблок пахать отказался, как не уговаривал. Скребет колесами по земле и не с места. Собрал из прилагаемого конструктора фрезы. Попробовал «поворошить» целину ими. Жуткое действо! Верхний слой почвы на территории где десятки лет произрастал кипрей и крапива полностью состоит из корней. Прошелся фрезами несколько раз. Стало приемлемо, но для дальнейшей обработки надо убирать корни. Ни сил, ни времени на это не был, занялся уже освоенными грядками.

Там мотоблок вел себя предсказуемо. И я все достаточно быстро обработал. Не смотря на наросшую уже на грядках траву. Потом приключилась потеря. Палец, который держал сошник потерялся. Он был фиксирован шплинтом, на первый взгляд он мне не понравился, уж очень слабо держался. Так и приключилось — ни шплинта, ни пальца. Временно зафиксировал сошник толстым гвоздем и проволокой. Надо будет потом похожий болт найти или посмотреть палец в магазине, все равно за грунтозацепами ехать.

На вспаханных грядках посадил капусту (10 корней купил в питомнике), яровой чеснок и несколько сортов шалота. Что примечательно, яровой чеснок Виктория, приобретенный мной на весенней ярмарке хоть и высох немного, но отличается от тех сортов, что я сажал ранее. У него практически каждый зубчик покрыт еще одной толстой шкуркой. Для посадки чтобы достать зубок приходилось её отковыривать. Сибирский (Дмитров) хоть в прошлом году и не сильно уродится, но для посадки несколько головок были приличного размера. Несколько головок ярового Сибирского и Флавора остались на грядке и прекрасно перезимовали. А яровой Юбилейный перезимовал в полном составе. Осенью головки были настолько малы, что выкапывать я их не стал. Вот теперь колосятся!

По «персоналиям» посажены следующие сорта/образцы.

Чеснок яровой:
Французский фиолетовый
Крепыш (яровой)
Сибирский (Дмитров)
Виктория (ярмарка)
Омский (яровой)

Шалот:
Золотинка (ярмарка)
Даниловский (красный)
Деликатес (ярмарка)
Староверов (ВДНХ)
Золотинка (Пермь)
Кудымкарский (Пермь)
Даниловский
Богатырь (Чувашия)
Матрёна (Дмитров)
Серёжа (Сады России)

И еще больше осталось.

К моему отъезду подтянулся Валера. Пенсия видимо кончилась, ходит как и Толик тверёзый. Спросил про семена. Видимо, пока в нормальном состоянии, решил что-нибудь посадить. Выдал ему семена кабачков, тыквы, огурцов, морковки и свеклы. Отсыпал немного лука семейного Ростовского. Сам брал его для посадки на зелень. Объяснил что за лук и схему посадки. Валера с «подарками» быстро ретировался. И вправду пошел сажать. Ведь день — год кормит!

Осваиваю

Простые радости

В воскресный вечер я могу найти много интересных занятий чем стояние с москвичами в пробке на Ярославском шоссе. Поэтому поехал в деревню среди недели, благо по работе ровно без напряга.

Продолжаю обновлять и копать грядки. Нашел время и все же посадил одну грядку с зеленью (салат, кориандр. базилик, укроп, шнит и редис). Земля там хорошая, жирная. Кроты постоянно там на червя охотятся. Трава на огороде такая, что если через неделю не покосишь, потом надо будет уже ножом косить. Да и вообще всё больше задумываюсь о приобретении мотоблока. Косилками в дождь косить нельзя, а к тому аппарату что я присматриваю есть роторная косилка. Сразу надо будет кое-что «колхозить» уж не без этого. Вторым доводом стало, то что сосед уже отпахался, и обратно плуг прицеплять и настраивать не хочет. А мне кровь из носу надо хотя бы соток 5 до осени запахать.

В рудах праведных прошел день. Вечерком замутил костерок, нажарил мяса и посидел «в одно лицо» с пенным. Потом вскипятил на огне чайник и заварил себе чая со смородиновым листом. Вот помню раньше, отец сделает такой же чай, плюс еще мяты бросит. А я нос ворочу — невкусный… Зато теперь, только такой бы и пил. Комаров стало заметно больше, пришлось искать репелленты. Однозначно, с травой надо бороться!

Ночью выходил на двор, так чуть не оглох. Такой птичий гвалт! Все дневные фоновые звуки ушли, и птичий гомон стал гораздо заметнее. Несколько соловьев пытаются друг друга «перекричать». Лягушки и саранча им вторят. Хорошо, что окон в доме пока не открываю, и стекло все же шум отсекает.

Хотел утром покосить немного. Куда там! Небо затянуло. Сначала мелкий дождь шел, совсем не мешал, даже легче без солнца копать было. Потом припустил, и чувствую надолго. Поделал какие мог дела в доме. Залез на крышу.  Там достаточно уверенный прием — 3G три кружка из пяти. Посмотрел почту, оказывается пришла посылка. Смысла сидеть без дела нет, поехал в город.

Очередная радость маньяка. Несколько сортов из Тюменской области от известного в узких кругах энтузиаста, который тоже не равнодушен к шалоту. В посылке восемь сортов — 2 гибриды Сузана В.Г., 2 старых Ижевских сорта, 2 старых Тюменских сорта, Жар птица и Рыжик. Это как минимум еще 2 новые грядки.

Простые радости

Инвентаризация

Готовлюсь к сезону и провожу время в инвентаризации «закромов Родины». Работа проделана большая, и теперь я точно знаю, что мне будут нужны еще грядки под посадки. Скорее всего придется пахать дальний огород. В моей копилке за зиму набралось около 40 образцов/сортов лука шалота. И это не считая тех 8-10 сортов, которые остались на огороде в зиму и 9 сортов который посеян семенами на рассаду и будут еще высеваться в открытый грунт. Некоторые сорта конечно повторяются. По крайней мере по одинаковы по названию, да и некоторые по виду. Какие-то потеряли свое название, а некоторые его и вовсе не имели. Отдельные свои «нычки» до сих пор не могу найти, правда, коробки в коридоре еще предстоит перебрать. Списки буду еще уточняться.

Для тех кому интересно, дальше будет про сорта.

Кажется пора

Пора выходить из зимней спячки. В этом году посевная практически провалилась. На рассаду сажал только перец, лук и сельдерей. Опыт двух лет показал, что томаты без теплицы в огороде у меня не растут, так что сажать смысла не было. Зато отлично растут корнеплоды и капуста. Вот на них и будем делать ставку.

Ярмарка в Сокольниках

Это совсем не то что у Ф. Нзенанского, это про лук-чеснок. Поскольку началась календарная осень, все собрали урожай и кто-то у кого выросло  продает излишки. В общем, настало время закупаться посадочным материалом. За крайнюю неделю моя коллекция пополнилась новыми сортами шалота - Белая (Снежная ) королев, Сорокозубка, Камелот. Помимо этого у меня появился чеснок Добрыня и многоярусный лук.

Сезон 2017 огородный отчет. Лук шалот

Начинаем с аутсайдеров. В этом сезоне таким сортом стал Княжич от Седек. Из двух пачек семян вылезла только одна ниточка. "Ниточка" как и остальные сорта, посаженные на рассаду, не дожили даже до высдки в ОГ. Это Деликатесный, Дружная семейка, Камелот. Я грешу на покупной грунт, поскольку такая же история приключилась с капустой и сельдереем.

Я вернулся

Вернулись в субботу из путешествия. По одометру более 8 500 км. Три недели пролетели как 1 день.

Съездили хорошо. Но все же я не совсем доволен, тем что сорвалась часть запланированных покупок. Эти покупки касались сортового лука шалота и чеснока.

Страда страдания

Подвожу первые итоги по сезону 2017 года. В целом по урожаю результат ожидаемый. Поздняя и частая посадка, а также невнятная погода сказалась на урожае. Чеснок и лук какой смог собрал и положил на чердаке дозревать и сушиться.

Жертвы маньяка-лукофила

Установление хорошей погоды и улучшение состояния здоровья отметил плодотворным трудом. Но понесло меня опять на рынок в Углич (очень уж там вкусные кексы Столичные местного хлебозавода). На рынке на одном из лотков увидел остатки двух сортов семейного лука - Даниловский и (забыл, у меня там на листочке записано). Сорта со слов продавцов местные, возят из Ярославля. Соблазнился, купил по триста граммов, чтобы хватило посадить грядку площадью 1 квадратный метр. Но на этом не закончилось. Как у меня заведено заехал за водой в магазин в Бурмасово. А там продают уж совсем местный сорт, выращенный здесь же в селе. Грех не взять. Вот купил и думаю, когда же все это я сажать буду?... А я ведь еще у брата мешочек семейного забрал, остатки которого мама отдала ему посадить.

Дайте две

Вчерась ездил в деревню. Там меня ждали прикопанные ещё по осени слива, черешня и яблони. Причина, по которой не смог посадить их осенью, банальна — простыл. Первомай в этом году я также встретил в постели по этой же причине. Вроде и не старый ещё. Сдается мне, в метро все-таки какой-то вирус распыляют…

По пути заехал в Углич на сырзавод. Очень у них сметана весовая вкусная, да и творог не плохой. На подъезде к заводу есть что-то типа стихийного рынка. Сейчас там всякие саженцы и рассаду продают, а зимой семена. Прошелся по бабушкам. И на счастье мне попался местный семейный лук. Название сорта Копченый. По мне, так это смесь двух луков — красного и желтого. У желтого шелуха бронзового цвета, видимо поэтому и Копченый. Когда замачивал луковицы вода стала желтой, а медный купорос — зеленым ))). По словам бабули, этот сорт культивирует в местных условиях давно. На вкус сладкий, салатный. Ну будем посмотреть.

Потом зашел на точку, где торговали луком и саженцами. Здесь мне тоже повезло, и я разжился севком семейного лука Ростовский. Продавец дал более полную информацию по луку. Раньше во времена СССР этот лук выращивался в  Ростовком районе Ярославской области. Теперь этого хозяйства нет, но семенной материал остался. И люди, которые раньше выращивали его в совхозе, теперь делают это в своих хозяйствах. Купил этот лук в свою коллекцию.

Помимо саженцев вчера меня хватило ещё на шестиметровую грядку. Плюсом было то, что место было прокопано в прошлом году. Попался только кусок прошлогодней дорожки. Думаю, надо обзаводиться мотокультиватором, если была бы дернина, показатели были бы куда хуже, как по норме выработки, так и по здоровью…

Засадил эту грядку купленным местным семейным луком. В «остаток» на грядке воткнул три маленьких головки ярового чеснока Фловер. Когда сажал, пришел Валера. Поговорили про жизнь. В разговоре он упомянул про семейный лук. Типа раньше он сажал такой. Я протормозил и не узнал какова судьба этого лука и кто еще сажает у нас в деревне такой лук. Но к этому разговору я еще вернусь.

Дайте две

Поехали!

В канун славного праздника Дня космонавтики совершил я свой первый
полёт выезд в деревню в этом году. Машину наконец-то сделали, не дёргает и в аварийный режим не переключается. Дороги в Тверской и Ярославской области за зиму разбили. Дорожники начинают латать дыры, но смысл латать, если местами нужно всё дорожно полотно менять.

Огородные эксперименты

Череда событий подвигла меня на ряд огородных экспериментов. Во-первых, начала расти большая луковица шалота Деликатес, которую я выпросил у продавца, торгующей луком. Луковица по все видимости попала из холодного места хранения в теплое, отсюда и перфоманс. Было большое желание её съесть, но тогда бы я наверняка остался без этого сорта. Есть небольшая надежда на посаженные семена того же сорта. Но мне кажется, что некоторые из посаженых луков я залил. Так вот, посадил луковицу в бутылку, где ранее не взошел шалот Княжич от Седека. Идет 10 день эксперимента. Корни разрослись по всей бутылке. Зелень уже более 15 сантиметров. Если эксперимент пройдет удачно, то пересажу эту луковицу в открытый грунт. Надеюсь получить хотя бы пяток клонированных луковичек.

Сегодняшний улов

Ночью выпал снег. Утро было туманным. А потом выглянуло солнце. Иду жмурюсь. И повсеместно наблюдаю весенне-летнее картину — после дождя. Прям собирай и на рыбалку! Не важно, что без ледобура на водохранилище делать нечего.

Но мой сегодняшний улов тоже не плохой. Новый сорт лука шалота — Богатырь. В прилове яровой чеснок из Нижнего — Юбилейный. «Рыбаков» на ВДНХ стало мало, основной сезон закончен. Только такие сумасошедшие еще что-то ищут. Главное — не результат, главное — процесс 


Сегодняшний улов